Kiaulienos nugarinė
Liesa, minkšta, nesūri mėsytė, puikiai tinkanti sumuštiniams ir vaišėms ant stalo!
Cukrinio klevo rūkymo kaladėlės
Kaladėlės skirtos karštam rūkymui, jas metant tiesiai ant anglių. Sugar maple (cukrinis klevas) puikiai tinka šonkauliams, kumpiams, mentėms, žuviai, paukštienai,
Marinuotas arba nemarinuotas avienos kumpis su kaulu
Komentare parašykite marinuotas ar nemarinuotas.
Rinkinys„Išsivežimui“
Rinkinys, į kurį atrinkti produktai yra natūralaus šalto rūkymo taip pat bus suvakuumuoti nenaudojant jokių dujų, todėl galios labai ilgai ir drąsiai atlaikys bet kurią kelionę.
Į rinkinuką įeina:
- Natūralaus raugo duona (1 kepaliukas, ~1,100 g)
- šalto rūkymo kumpelis/sprandinė, ~ 800 g
- šalto rūkymo naminė dešrytė, ~ 800g
- šalto rūkymo nugarinė, ~ 800 g
- brandintas Ievos sūris 2 vnt, ~ 440 g
- Sudyta šoninė/kumpelis ~800 g.
- vytintos medžiotojų dešrelės, ~ 350-400 g
Neradai tinkamo rinkinuko? Parašyk mums, paruošime individualų rinkinį su Jūsų pasirinktais produktais!
vištienos blauzdelės tekilos ir jelapeno marinate ~900 g.
Sudedamosios dalys: vištienos blauzdelės (90%), augaliniai aliejai (rapsų aliejus, rapsų aliejus visiškai hidrintas), druska, prieskoniai( aitrioji paprika, raudona saldi paprika,
Mėsinės jautienos kumpis
Sudedamosios dalys: jautienos mėsa (100%). Laikymo sąlygos: 0 +4 °C Pagaminta Lietuvoje Kilmės šalis: Lietuva Gamintojas: MB „Brolių mėsinė”, kodas
Kiaulienos kumpis, šaltai rūkytas, rištas
Kulinarijos ir tautinio paveldo kumpelis puikiai tiks sumuštiniams ir kitiems užkandžiams.
Velykinė kiaulienos Porchetta
Porchetta yra kiaulienos šoninės suktinis žolelių ir sviesto marinate. Svoris apie (2-2,2 kg) Susukta, pamarinuota, paruošta kepti orkaitėje ar net griliuje.
Pridedame rekomendaciją kaip išsikepti namuose orkaitėje: pirmiausia kepkite 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~ 30 min., vėliau lengvai uždenkite folija ir pakepkite dar ~ 1 val. 15 min. 200 laipsnių ir 5 minutes atidengta folija 200 laipsnių su vėjeliu.
Receptas kurtas Simonos https://ketokodas.lt/
Velykinius užsakymus Vilniuje priimame iki kovo 29 3 d.
Siekiant užtikrinti gaminio šviežumą rekomenduojame atsiimti Vilniuje.
Naminė kiaulienos šaltiena, ~520 g
Naminė, kokybiška šaltiena iš kiaulienos karkos ir ausyčių! Nesūri, labai tinka su bulvėmis ir krienais! Indelio svoris ~520 g.
Kiaulienos lašinukai su prieskoniais, sūdyti
Tobulas derinys: šie sūdyti lašinukai, duona ir marinuoti agurkėliai.
Pikantiškas slovėnų užkandis ~550 ml.
Sudedamosios dalys: agurkai, vanduo, cukrus, svogūnai, actas, druska,. petražolių šaknys, paprika, , griliaus prieskoniai, druska, česnakai, garstyčios, juodi balti aštrūs
Jautienos karpačio, 100 g
Svoris apie 100 g
Vištienos sparneliai medaus ir garstyčių marinate
Vištienos sparneliai pikantiškame marinate. Paruošti kepti ant griliaus, ant laužo ar orkaitėje!
mūsų asortimentas
Kiaulienos sprandinės marinuoti šašlykai „Armėniški“, ~1 kg
Naudoti tik termiškai apdorojus Sudedamosios dalys: Kiaulienos sprandinė, saulėgrąžų aliejus, vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai (bazilikai, raudona saldi paprika, juodieji pipirai,
Premium marinuotos antienos kulšelės Konfit 2 vnt. ~700 g.
Maitinta tik kukurūzais 19 savaičių. Sudedamosios dalys: Antienos kulšelė su kaulu, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra,
Marinuota anties krūtinėlė 2 vnt.
Sudedamosios dalys: Antienos krūtinėlė, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra, baltieji pipirai, kmynai, česnakai, gelsvė, kalendra, ožragė,
jautienos-kiaulienos dešrelės (storos) 4 vnt.
Sudedamosios dalys: Malta jautiena (50%), malta kiauliena (40%), vanduo, avienos sūdytos žarnos, druska, prieskoniai (svogūnai 14 %, česnakai, Garstyčios, salierai,
vištienos šlaunelių mėsa medaus ir BBQ marinate ~700 g.
Sudedamosios dalys: Vištienos šlaunelių mėsa (90%), Prieskonių mišinys (10%) vanduo, cukrus, druska, medus, prieskoniai, brendžio actas, garstyčių (vanduo, cukrus, GARSTYČIŲ,
vištienos blauzdelės tekilos ir jelapeno marinate ~900 g.
Sudedamosios dalys: vištienos blauzdelės (90%), augaliniai aliejai (rapsų aliejus, rapsų aliejus visiškai hidrintas), druska, prieskoniai( aitrioji paprika, raudona saldi paprika,
Japoniška WAGYU jautiena (~220 g.)
Sudedamosios dalys: Jautienos nugarinė/antrekotas Kilmės šalis – Japonija Laikymo sąlygos: 0-4 C Pagaminta (supakuota) Lietuva Kategorija A-3
Lašiša sūdyta su burokėlių sultimis (~200 g.)
Sudedamosios dalys: lašišos filė, burokėlių sultys, druska, cukrus, juodieji pipirai, krapai. Laikymo sąlygos: 0 +4 °C Pagaminta Lietuvoje
Perkant nuo 50 EUR pristatymas Vilniuje nemokamas
Saugus atsiskaitymas
Patirtis daugiau nei 30 m. (kiaulienos mėsos gaminiai)
Mūsų ūkininkai
