Sudedamosios dalys: tešla 50% (kietųjų kviečių miltai (kilmės šalis Italija), kiaušinių tryniai, vanduo, druska), įdaras 50% (jautienos kumpis (30%), morkos, svogūnai, baravykai (5%), džiūvėsėliai (kvietiniai miltai, palmių aliejus, miežių salyklas, druska, mielės), kiaušinių tryniai, druska, juodieji pipirai. Gaminyje yra glitimo.
Paruošimas: suberkite šaldytus virtinius į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite apie 5-6 minutes, retkarčiais pamaišydami.
Grynasis kiekis: 400 g +-10 g.
