Sudedamosios dalys: tešla 50% (kietųjų kviečių miltai (kilmės šalis Italija), kiaušinių tryniai, vanduo, druska), įdaras 50% (vištienos krūtinėlė (15%), vištienos šlaunelių mėsa (15%), morkos, petražolės, česnakai, alyvuogių aliejus, druska, juodieji pipirai). Gaminyje yra glitimo.
Grynasis kiekis: 400 g +-10 g.