KNIO KNIO
Šeimos gaminti mėsos gaminiai su meile. Kuriame dalyvauja tik kokybiška mėsa, česnakas, pipirai, druska, alksnio malkos ir mama su trimis sūnumis. Džiuginame žmonių skrandžius jau daugiau nei 30 metų! Viską gaminame natūraliai, senoviniu būdu, kokybiškai ir labai skaniai - kaip sau! Didžiuojamės būdami įvertinti Lietuvos Tautinio paveldo sertifikatu! Mūsų gaminių galite paragauti: Vilniuje - antradieniais-sekmadienisi, Kalvarijų turguje, rukytos mėsos pavilijone (Kalvarijų g. 61), šeštadieniais - Vilniaus Akropolio ūkininkų turgelyje. trečiadieniais - šeštadieniais: Kretingoje, Laisvės g. 11 (Mėsos paviljone); Klaipėdoje, Taikos pr. 61 (Akropolio ūkininkų turgelyje) Pirmadienį - Sekmadienį: Klaipėdos naujajame turguje, Taikos pr. 80.
Velykinis netikras zuikis
Velykinis netikras zuikis su traškia šoninės plutele. Puikus patiekalas šv. Velykų stalui. Dydis apie ~ 1 kg.Namuose beliks išsikepti patiems orkaitėje ir turėsite nuostabų, skanų, karštą patiekalą be vargo!Rekomendacija kepti: Dedam į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą ir kepam 180 laipsnių orkaitėje. Pirmas 40 minučių kepame uždengtą su folija, tada dar 30 minučių be folijos.Velykinius užsakymus Vilniuje priimame iki balandžio 3 d.Porchettą ar zuikį bus galima atsiimti mobiliuosiuose turgeliuose balandžio 8 d. (Vilniaus Akropolis)Arba Mėsos klube, Moravų g. 7, Vilnius arba J. Tiškevičiaus g. 22, Trakų Vokė.Siekiant užtiktinti gaminio šviežumą rekomenduojame atsiimti Vilniuje.
Velykinė kiaulienos Porchetta
Tik išankstiniai velykiniai užsakymai.Porchetta yra kiaulienos šoninės suktinis žolelių ir sviesto marinate. Svoris apie ~ 1000 g. Susukta, pamarinuota, paruošta kepti orkaitėje ar net griliuje.Pridedame rekomendaciją kaip išsikepti namuose orkaitėje: pirmiausia kepkite 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~ 30 min., vėliau lengvau uždenkite folija ir pakepkite dar ~ 1 val. 15 min. 200 laipsnių ir 5 minutes atidengta folija 200 laipsnių su vėjeliu.Receptas kurtas Simonos https://ketokodas.lt/Velykinius užsakymus Vilniuje priimame iki balandžio 3 d.Porchettą ar zuikį bus galima atsiimti mobiliuosiuose turgeliuose balandžio 8 d. (Vilniaus Akropolis)Siekiant užtiktinti gaminio šviežumą rekomenduojame atsiimti Vilniuje.
Sūdyta kiaulienos nugarinė su odele
Puikaus skonio su labai minkšta skūryte, nepersūdyti gaminiai, apibarstyti natūraliu česnaku ir pipirais, kuriuose pasimarinuoja ir įgauna ypatingą skonį. Pagaminti tik iš ūkininkų kiaulienos, todėl ypač minkšti ir netąsūs. Sūdomi sausuoju būdu.
Kiaulienos sprandinės marinuoti šašlykai „Kaukazietiškai“, ~1 kg
Kibirėlio svoris apie 900- 1000 g.
Vištienos marinuoti šašlykai „Saldi paprika“, ~1 kg
Saldžiosios paprikos marinatas.
Jautienos-avienos kebabai „Liulia“
1 pakelis (7 iešmeliai).
Jautienos-kiaulienos kebabai „Liulia“
Pakuotė 7 vnt.
Smidrai su šonine
Smidrų pakuotė.
Vištienos sparnelių vidurinės dalys sviesto ir žolelių marinate
Vištienos sparnelių vidurinės dalys sviesto ir žolelių marinate. Paruoštos kepti ant griliaus, ant laužo ar orkaitėje! Skanaus! Sudedamosios dalys: Vištienos
Vištienos sparneliai medaus ir garstyčių marinate
Vištienos sparneliai pikantiškame marinate. Paruošti kepti ant griliaus, ant laužo ar orkaitėje!